10 σοβαρές παρενέργειες του κουρκουμά που πρέπει να γνωρίζετε

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο γνωρίζουν τον κουρκουμά ως «σούπερ μπαχαρικό» λόγω του λαμπερού κίτρινου χρώματός του και των πολλών πλεονεκτημάτων για την υγεία. Αυτή η αρχαία ρίζα, η οποία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ενεργό συστατικό κουρκουμίνη, διαφημίζεται συχνά για τα αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτικά και{2}}αυξητικά του αποτελέσματα. Μπορεί να βρεθεί σε golden lattes και καθημερινά χάπια. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον κουρκουμά για να βοηθήσουν τις αρθρώσεις τους, την πέψη και ακόμη και να σταματήσουν την εμφάνιση χρόνιων ασθενειών.

turmeric

Αλλά η αυξανόμενη δημοτικότητα των χαπιών κουρκουμά έχει δημιουργήσει πολλά κρίσιμα ζητήματα: Είναι πιθανό η υπερβολική ποσότητα κουρκουμά να είναι κακό για εσάς; Ο κουρκουμάς είναι συνήθως ασφαλής να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες ως μπαχαρικό, αλλά η έρευνα δείχνει ότι η υπερβολική κατανάλωση ή η χρήση χαπιών κουρκουμά με λάθος τρόπο μπορεί να έχει σημαντικές αρνητικές επιπτώσεις. Οι άνθρωποι συχνά δεν βλέπουν αυτές τις ανησυχίες, ειδικά όταν πιστεύουν ότι το «φυσικό» σημαίνει αυτόματα «ασφαλές».
Αυτή η ανάρτηση θα μιλήσει για δέκα σημαντικές παρενέργειες του κουρκουμά που πρέπει να γνωρίζετε. Εάν χρησιμοποιείτε κουρκουμά στη μαγειρική σας ή παίρνετε συμπληρώματα-υψηλής δόσης, η γνώση αυτών των κινδύνων μπορεί να σας βοηθήσει να λάβετε καλύτερες, πιο ενημερωμένες αποφάσεις για την υγεία.

Η κουρκουμίνη, ένα φυσικό συστατικό που δίνει στον κουρκουμά το κίτρινο χρώμα και τη φαρμακευτική του σημασία, είναι αυτό που προσφέρει στον κουρκουμά τα πλεονεκτήματα για την υγεία του. Η κουρκουμίνη έχει εξεταστεί για την ικανότητά της να μειώνει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, ωστόσο το σώμα δεν την απορροφά καλά. Έτσι, πολλοί κατασκευαστές συμπληρωμάτων φτιάχνουν φόρμουλες υψηλής-δραστικότητας ή αναμειγνύουν κουρκουμά με εκχύλισμα μαύρου πιπεριού (πιπερίνη) για να βοηθήσουν τον οργανισμό να τον απορροφήσει καλύτερα.
Αυτή είναι η στιγμή που αρχίζει το πρόβλημα:

Η λήψη πολλών χαπιών κουρκουμίνης μπορεί να υπερφορτώσει το σώμα, καθιστώντας πιο πιθανό ότι θα έχετε δυσμενείς επιπτώσεις που δεν θα είχατε αν προσθέσατε απλώς κουρκουμά στο φαγητό σας.
Η χρήση κουρκουμά για μεγάλο χρονικό διάστημα ή με ορισμένα φάρμακα μπορεί να επιδεινώσει τους κινδύνους για την υγεία.
Τα συμπληρώματα, από την άλλη πλευρά, συχνά περιέχουν την ίδια ποσότητα κουρκουμά όσες και πολλές κουταλιές της σούπας σε μία μόνο κάψουλα.

Οι περισσότερες ομάδες υγείας λένε ότι είναι ασφαλές να τρώτε κουρκουμά, αλλά η λήψη περισσότερων από 1.000 έως 2.000 χιλιοστόγραμμα κουρκουμίνης την ημέρα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Ο κουρκουμάς από μόνος του δεν είναι τοξικός, αλλά η υπερβολική λήψη του, η χρήση συμπυκνωμένων εκχυλισμάτων ή η ανάμειξή του με άλλα φάρμακα μπορεί να τον καταστήσει επικίνδυνο.
Γι' αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι μπορεί να πάει στραβά προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε καθημερινά συμπληρώματα κουρκουμά για να βελτιώσετε την υγεία σας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις δέκα κύριες παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε.

Μία από τις πιο διαδεδομένες αρνητικές επιπτώσεις του κουρκουμά, ειδικά όταν χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα, είναι τα προβλήματα στο στομάχι. Ο κουρκουμάς σε μέτριες ποσότητες στα γεύματα συνήθως δεν δημιουργεί δυσκολίες, αλλά μεγάλες ποσότητες κουρκουμίνης μπορεί να αναστατώσουν το στομάχι και τα έντερα.
Μερικά κοινά σημάδια είναι:

Αίσθημα αδιαθεσίας
Πάρα πολλά αέρια ή φούσκωμα
Χαλαρά κόπρανα
Πόνοι στο στομάχι

Ο κουρκουμάς παράγει περισσότερη χολή, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πέψη σε μικρές δόσεις, αλλά είναι κακή σε μεγάλες ποσότητες. Ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα σε άτομα με παλινδρόμηση οξέος (GERD), σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) ή άλλες γαστρεντερικές ευαισθησίες.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που έπαιρναν περισσότερα από 500-1.000 mg κουρκουμίνης την ημέρα είχαν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν χαλαρά κόπρανα και πόνο στο στομάχι. Αυτός είναι ο λόγος που οι ειδικοί λένε γενικά στους ανθρώπους να ξεκινούν με χαμηλότερες δόσεις και να δουν πώς αντιδρά το σώμα τους.

Ο κουρκουμάς έχει πολλά οξαλικά, τα οποία είναι ενώσεις που συνδέονται με το ασβέστιο στο σώμα για να δημιουργήσουν κρυστάλλους οξαλικού ασβεστίου. Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους που οι άνθρωποι εμφανίζουν πέτρες στα νεφρά είναι αυτοί οι κρύσταλλοι.
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα βλάψουν τα οξαλικά σε κανονικές ποσότητες κουρκουμά. Αλλά η λήψη πολλής κουρκουμά ως συμπλήρωμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο σχηματισμού λίθων, ειδικά σε άτομα που είναι ήδη επιρρεπή σε πέτρες στα νεφρά.
Γιατί αυτό είναι σημαντικό:

Οι άνθρωποι που είχαν πέτρες στα νεφρά στο παρελθόν θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί.
Η λήψη συμπυκνωμένων καψουλών κουρκουμά σε τακτική βάση μπορεί να αυξήσει την ποσότητα οξαλικού στα ούρα σας.
Το τσάι ή η σκόνη κουρκουμά στα γεύματα είναι συνήθως ασφαλή, αλλά τα υπερβολικά εκχυλίσματα το καθιστούν πιο επικίνδυνο.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά τετραπλασίασε την ποσότητα οξαλικού που βγαίνει στα ούρα, κάτι που συνδέεται άμεσα με τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων. Εξαιτίας αυτού, όποιος είχε νεφρικά προβλήματα στο παρελθόν θα πρέπει να μιλήσει με έναν γιατρό πριν πάρει χάπια κουρκουμά.

Ο κουρκουμάς είναι γνωστό ότι αραιώνει το αίμα φυσικά, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου θρόμβων αίματος. Αλλά η λήψη πολλής κουρκουμά ή η ανάμειξή του με ορισμένα φάρμακα μπορεί να κάνει αυτό το αποτέλεσμα επιβλαβές.
Γιατί είναι επικίνδυνο:

Επειδή ο κουρκουμάς επιβραδύνει την πήξη του αίματος, καθιστά πιο πιθανό να αιμορραγήσετε πολύ ή να αποκτήσετε μώλωπες.
Τα άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά ή αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα όπως η βαρφαρίνη, η ασπιρίνη ή η κλοπιδογρέλη είναι πιο πιθανό να αιμορραγήσουν μέσα τους.
Τα άτομα που ετοιμάζονται για χειρουργική επέμβαση ή οδοντιατρική εργασία διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο, καθώς ακόμη και μικρά κοψίματα μπορεί να αιμορραγούν περισσότερο από το αναμενόμενο.

Ορισμένες αναφορές έχουν συνδέσει τη λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά με ρινορραγίες, βαριές περιόδους και μεγαλύτερη αναμονή για την πήξη του αίματος. Αυτά δεν είναι διαδεδομένα σε άτομα που τρώνε αποκλειστικά κουρκουμά, αλλά τα άτομα που χρησιμοποιούν συμπληρώματα κουρκουμά θα πρέπει να είναι προσεκτικά.

Οι ερευνητές εξέτασαν εάν ο κουρκουμάς μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, κάτι που θα μπορούσε να βοηθήσει όσους κινδυνεύουν να γίνουν διαβήτης τύπου 2. Αλλά αυτό το ίδιο αποτέλεσμα μπορεί να είναι κακό αν πάρετε υπερβολική ποσότητα κουρκουμίνης ή την αναμίξετε με φάρμακα που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα.
Οι κίνδυνοι είναι:

Υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο αίματος): Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ζάλη, εφίδρωση, θολή όραση, σύγχυση, ακόμη και λιποθυμία.
Όταν χρησιμοποιείται με θεραπείες διαβήτη όπως η μετφορμίνη, η ινσουλίνη ή οι σουλφονυλουρίες, ο κουρκουμάς μπορεί να τους κάνει να λειτουργούν καλύτερα και να μειώνουν υπερβολικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Απρόβλεπτες αλλαγές: Τα συμπληρώματα δίνουν συγκεντρωμένες ποσότητες που μπορεί να δυσκολέψουν τα άτομα με διαβήτη να ελέγξουν το σάκχαρό τους.

Η κατανάλωση μέτριας ποσότητας κουρκουμά στα τρόφιμα πιθανώς δεν αποτελεί πρόβλημα, αλλά τα άτομα με διαβήτη που λαμβάνουν συμπληρώματα κουρκουμά πρέπει να παρακολουθούνται στενά. Σε αυτές τις περιπτώσεις, οι επαγγελματίες υγείας προτείνουν συχνά αλλαγή του φαρμάκου ή μη χρήση συμπληρωμάτων κουρκουμά καθόλου.

Μια άλλη όχι--{1}}-όχι τόσο γνωστή ανησυχία του κουρκουμά είναι ότι μπορεί να δυσκολέψει το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο. Αυτό μπορεί να μην είναι μεγάλη υπόθεση για όλους, αλλά μπορεί να είναι μεγάλη υπόθεση για όσους έχουν αναιμία, χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή δεν τρώνε αρκετά τρόφιμα- πλούσια σε σίδηρο.
Πώς λειτουργεί:

Η έρευνα δείχνει ότι συγκεκριμένες χημικές ουσίες στον κουρκουμά μπορεί να συνδεθούν με τον σίδηρο σε όλο το γαστρεντερικό σωλήνα.
Αυτή η δέσμευση καθιστά πιο δύσκολο για τον οργανισμό να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει τον σίδηρο.
Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να επιδεινώσει την αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου ή να τη βοηθήσει να επιδεινωθεί.

Ποιος κινδυνεύει περισσότερο;

Γυναίκες που είναι σε αναπαραγωγική ηλικία και χρειάζονται ήδη περισσότερο σίδηρο.
Χορτοφάγοι και vegans, γιατί οι δίαιτες που είναι κυρίως φυτικές δεν έχουν πάντα τόσο πολύ σίδηρο που μπορεί να χρησιμοποιήσει το σώμα.
Άτομα που έχουν ήδη χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή που έχουν σοβαρή έμμηνο ρύση.

Εάν παίρνετε συμπληρώματα κουρκουμά και έχετε επίσης χαμηλή ενέργεια, κούραση ή χλωμό δέρμα, που είναι όλα συχνοί δείκτες αναιμίας, ίσως θέλετε να μιλήσετε με το γιατρό σας για το εάν ο κουρκουμάς προκαλεί αυτά τα προβλήματα.

Ο κουρκουμάς συνήθως χαιρετίζεται για τη δυνατότητά του να βοηθά το συκώτι, αλλά η έρευνα δείχνει ότι σε σπάνιες περιπτώσεις, τα συμπληρώματα κουρκουμά σε υψηλές δόσεις-μπορεί να είναι επικίνδυνα για το συκώτι. Αυτό το παράδοξο δείχνει πόσο διαφορετικό είναι να τρώτε συμπυκνωμένα εκχυλίσματα κουρκουμά και να τον χρησιμοποιείτε ως μπαχαρικό στη μαγειρική.
Τι λένε έρευνες και αναφορές:

Μελέτες περιπτώσεων έχουν καταγράψει περιπτώσεις ατόμων που εμφάνισαν ηπατίτιδα και μη φυσιολογικές δοκιμασίες ηπατικής λειτουργίας μετά από την κατάποση συμπληρωμάτων κουρκουμά ή κουρκουμίνης.
Τα σημάδια ότι το ήπαρ είναι πληγωμένο μπορεί να περιλαμβάνουν κιτρίνισμα του δέρματος (ίκτερος), σκούρα ούρα, πόνο στο στομάχι και κόπωση.
Φαίνεται ότι το πρόβλημα έχει να κάνει με συμπληρώματα που περιέχουν πολλή κουρκουμίνη ή άλλα συστατικά που διευκολύνουν τον οργανισμό να απορροφήσει την κουρκουμίνη, όπως η πιπερίνη.

Γιατί συμβαίνει:
Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι πιο πιθανό να έχουν ηπατική ευαισθησία στην κουρκουμίνη λόγω των γονιδίων τους. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα συμπληρώματα μπορεί να ασκήσουν υπερβολική πίεση στους μηχανισμούς αποτοξίνωσης του ήπατος, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή ή βλάβη.

Ο κουρκουμάς, όπως και πολλές άλλες φυσικές ενώσεις, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα. Αυτές οι αντιδράσεις δεν είναι πολύ συχνές, αλλά μπορεί να είναι οτιδήποτε από μέτριο ερεθισμό του δέρματος έως πιο σοβαρό.
Πιθανά σημάδια αλλεργίας είναι:

Δερματικά προβλήματα, όπως εξανθήματα, κνίδωση, ερυθρότητα ή κνησμός μπορεί να συμβούν όταν τοποθετηθεί κουρκουμάς στο δέρμα ή καταναλωθεί.
Εάν αναπνέετε σκόνη κουρκουμά, μπορεί να φτερνιστείτε, να έχετε καταρροή ή να έχετε πρόβλημα στην αναπνοή.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, το πρόσωπο, τα χείλη ή ο λαιμός μπορεί να διογκωθούν και σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, αναφυλαξία, η οποία είναι μια αλλεργική αντίδραση που μπορεί να είναι-απειλητική για τη ζωή.

Τα άτομα που είναι αλλεργικά στα φυτά της οικογένειας του τζίντζερ (Zingiberaceae) μπορεί επίσης να είναι πιο πιθανό να είναι αλλεργικά στον κουρκουμά. Αυτό περιλαμβάνει το τζίντζερ και το κάρδαμο, τα οποία έχουν συγκρίσιμες χημικές ουσίες.
Είναι ζωτικής σημασίας να θυμάστε ότι οι αλλεργικές αποκρίσεις είναι πιο πιθανό να συμβούν όταν ο κουρκουμάς λαμβάνεται ως συμπλήρωμα ή τοποθετείται κατευθείαν στο δέρμα αντί να μαγειρεύεται μαζί του.

Ο κουρκουμάς κάνει το συκώτι να παράγει περισσότερη χολή, η οποία είναι ένα πεπτικό υγρό που το συκώτι παράγει και αποθηκεύει στη χοληδόχο κύστη. Αυτό μπορεί να βοηθήσει ορισμένα άτομα να αφομοιώσουν τα τρόφιμα, αλλά μπορεί ενδεχομένως να επιδεινώσει τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης για άλλα.
Αυτό είναι σημαντικό γιατί:

Για άτομα που έχουν πέτρες στη χολή ή φραγμένο χοληδόχο πόρο, ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει τον πόνο ή να προκαλέσει κρίσεις της χοληδόχου κύστης.
Η πιο γρήγορη κίνηση της χολής μπορεί να ασκήσει μεγαλύτερη πίεση σε μια χοληδόχο κύστη που είτε είναι ερεθισμένη είτε έχει απόφραξη.
Τα συμπληρώματα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα επειδή σας δίνουν συγκεντρωμένες ποσότητες κουρκουμίνης που κάνουν αυτόν τον αντίκτυπο ισχυρότερο.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να κάνει τη χοληδόχο κύστη να συστέλλεται πιο έντονα, κάτι που είναι κακό για άτομα που έχουν προβλήματα με πέτρες στη χολή. Αντί να απαλύνει τον πόνο, θα μπορούσε να προκαλέσει οξύ πόνο στο στομάχι ή σπασμούς.

Νέες μελέτες δείχνουν ότι η υπερβολική κατανάλωση κουρκουμά μπορεί να βλάψει τη γονιμότητα, ειδικά στους άνδρες. Ο κουρκουμάς είναι ασφαλής για κατανάλωση σε κανονικά επίπεδα, αλλά οι υψηλές δόσεις κουρκουμίνης μπορεί να επηρεάσουν τις αναπαραγωγικές ορμόνες και την ποιότητα του σπέρματος.
Τι δείχνει η έρευνα:

Μελέτες σε εργαστήρια έχουν αποκαλύψει ότι μεγάλες ποσότητες κουρκουμίνης μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα τεστοστερόνης στα ζώα.
Ορισμένα δεδομένα υποδηλώνουν ότι μπορεί να κάνει το σπέρμα λιγότερο κινητό, κάτι που είναι σημαντικό για να μείνετε έγκυος.
Αυτές οι επιπτώσεις δεν έχουν αποδειχθεί πλήρως στους ανθρώπους, αλλά θα πρέπει να κάνουν τους άνδρες που θέλουν να κάνουν παιδιά να είναι προσεκτικοί.

Πολύ υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων κουρκουμά μπορεί να διαταράξουν την ορμονική ισορροπία των γυναικών και να επηρεάσουν ακόμη και την αναπαραγωγική τους υγεία. Ωστόσο, τα τρέχοντα δεδομένα είναι ανεπαρκή, απαιτώντας πρόσθετη ανθρώπινη έρευνα για την επικύρωση αυτών των επιπτώσεων.

Ένα από τα πιο επικίνδυνα πράγματα σχετικά με τα συμπληρώματα κουρκουμά είναι ότι θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα συνταγογραφούμενα φάρμακα. Η κουρκουμίνη μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο ορισμένα φάρμακα διασπώνται στο σώμα, γεγονός που μπορεί να τα καταστήσει λιγότερο αποτελεσματικά ή να κάνει τα αποτελέσματά τους πολύ ισχυρά.
Οι αλληλεπιδράσεις φαρμάκων που συμβαίνουν συχνά είναι:

Τα αραιωτικά του αίματος, όπως η βαρφαρίνη, η ασπιρίνη και η κλοπιδογρέλη αυξάνουν τον κίνδυνο αιμορραγίας.
Φάρμακα για το διαβήτη (μετφορμίνη, ινσουλίνη): Μπορεί να κάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα υπερβολικά χαμηλά.
Ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει την παλινδρόμηση οξέος ή να σταματήσει την απορρόφηση των φαρμάκων από τον οργανισμό.
Φάρμακα χημειοθεραπείας: Ανάλογα με το φάρμακο, θα μπορούσαν να τα καταστήσουν λιγότερο αποτελεσματικά ή πιο τοξικά.
Τα αντιυπερτασικά φάρμακα (φάρμακο για την αρτηριακή πίεση) μπορεί να ενισχύσουν τα αποτελέσματα της μείωσης της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει ζάλη ή λιποθυμία.

Οι άνθρωποι συνήθως δεν σκέφτονται αυτές τις αλληλεπιδράσεις επειδή ο κουρκουμάς πωλείται συχνά ως «φυσικό φάρμακο». Αλλά για άτομα που έχουν μακροχρόνιες ασθένειες, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι πολύ άσχημα.

Τα περισσότερα άτομα μπορούν να τρώνε με ασφάλεια κουρκουμά, αλλά δεν μπορούν όλοι να πάρουν συμπληρώματα κουρκουμά. Μερικοί άνθρωποι είναι πιο πιθανό να έχουν αρνητικές επιπτώσεις από τις κάψουλες κουρκουμά. Θα πρέπει είτε να μην τα παίρνουν καθόλου είτε να το κάνουν μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού.
Τα άτομα που δεν πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα κουρκουμά είναι:
Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες: Οι υψηλές δόσεις μπορεί να τονώσουν τη μήτρα ή να επηρεάσουν την ορμονική ισορροπία, θέτοντας κινδύνους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Άτομα που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος: Ο κουρκουμάς μπορεί να κάνει την αιμορραγία πιο πιθανή με επιβλαβή τρόπο.
Άτομα που έχουν πέτρες στη χοληδόχο κύστη ή νόσο της χοληδόχου κύστης: Ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει τις συσπάσεις της χοληδόχου κύστης και να προκαλέσει επώδυνα επεισόδια.
Τα άτομα που έχουν προγραμματίσει χειρουργική επέμβαση θα πρέπει να σταματήσουν να λαμβάνουν συμπληρώματα τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη χειρουργική επέμβαση για να μειώσουν τον κίνδυνο υπερβολικής αιμορραγίας.
Άτομα που δεν έχουν αρκετό σίδηρο στο αίμα τους: Ο κουρκουμάς θα μπορούσε να επιδεινώσει το πρόβλημα δυσκολεύοντας τον οργανισμό να απορροφήσει τον σίδηρο.
Άτομα με ηπατικά ή νεφρικά προβλήματα: Τα υψηλά επίπεδα κουρκουμίνης μπορεί να ασκήσουν ακόμη μεγαλύτερη πίεση σε αυτά τα συστήματα.

Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να μείνετε μακριά από τον κουρκουμά για να είστε ασφαλείς. Οι περισσότερες από τις κακές παρενέργειες συμβαίνουν όταν οι άνθρωποι λαμβάνουν υπερβολικές δόσεις συμπληρωμάτων, όχι τις μέτριες ποσότητες που χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική. Μπορείτε να απολαύσετε τα πλεονεκτήματα του κουρκουμά για την υγεία χωρίς να θέσετε την υγεία σας σε κίνδυνο, αν ακολουθήσετε μερικούς εύκολους κανόνες.
Χρήσιμες συμβουλές για ασφαλή χρήση:
Προσθέστε κουρκουμά στο φαγητό σας: Κάρυ, σούπες, τσάγια και smoothies έχουν μέτριες, ασφαλείς δόσεις που συνήθως δεν δημιουργούν αρνητικά αποτελέσματα.
Επιμείνετε στις συνταγογραφούμενες δόσεις. Οι περισσότερες μελέτες λένε ότι η λήψη 500 έως 1.000 mg κουρκουμίνης την ημέρα είναι ασφαλής για μικρό χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να λαμβάνετε υψηλότερες ποσότητες μόνο εάν σας το πει ο γιατρός σας.
Να είστε προσεκτικοί με τα συμπληρώματα που περιέχουν πιπερίνη (εκχύλισμα μαύρου πιπεριού): Η πιπερίνη μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει τα πράγματα καλύτερα, αλλά μπορεί επίσης να επιδεινώσει τις δυσμενείς επιπτώσεις.
Κυκλοφορήστε την πρόσληψή σας: Αντί να παίρνετε συνεχώς συμπληρώματα, σκεφτείτε να κάνετε διαλείμματα κάθε τόσο για να μειώσετε τους μακροπρόθεσμους- κινδύνους σας.
Μιλήστε με το γιατρό σας, ειδικά εάν παίρνετε άλλα φάρμακα, έχετε μακροπρόθεσμα-προβλήματα υγείας ή ανήκετε σε ομάδα υψηλού- κινδύνου.
Μπορεί να έχετε τα περισσότερα πλεονεκτήματα για την υγεία από τον κουρκουμά, ενώ μειώνετε τους κινδύνους του, χρησιμοποιώντας τον προσεκτικά και σεβόμενοι τη δύναμή του.

Ο κουρκουμάς δεν είναι μόνο δημοφιλής στον κόσμο της διατροφής και των συμπληρωμάτων. γίνεται επίσης ένα εξέχον συστατικό σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Το σαπούνι κουρκουμά είναι δημοφιλές για τη λεύκανση του δέρματος, την εξάλειψη της ακμής και τη διατήρηση μιας υγιούς επιδερμίδας, επειδή έχει φυσικά αντιβακτηριακά και αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά. Το σαπούνι κουρκουμά είναι ένα δημοφιλές προϊόν στις βιομηχανίες προσωπικής περιποίησης και καλλυντικών, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι θέλουν φυσική και φυτική περιποίηση του δέρματος.

news-1920-700

Ο καλύτερος τρόπος για τις επιχειρήσεις ή τους επιχειρηματίες να ξεκινήσουν το δικό τουςσαπούνι κουρκουμά ιδιωτικής ετικέταςείναι να συνεργαστείς με έναν κατασκευαστή που είναι στην επιχείρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα.PoleviewΗ Biotechnology Co., Ltd. παράγει εξατομικευμένα προϊόντα περιποίησης δέρματος, όπως σαπούνι κουρκουμά που είναι υψηλής ποιότητας. Το Poleview προσφέρει πλήρεις υπηρεσίες OEM/ODM για να σας βοηθήσει να λανσάρετε με σιγουριά τη μάρκα σαπουνιού κουρκουμά. Αυτές οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν την ανάπτυξη προϊόντων, την προμήθεια συστατικών, την επωνυμία και τη συσκευασία.

1. Είναι επικίνδυνο να καταναλώνεις κουρκουμά κάθε μέρα;
Γενικά, η χρήση κουρκουμά στα γεύματα σε καθημερινή βάση είναι αβλαβής. Η καθημερινή χρήση συμπληρωμάτων κουρκουμά ή κουρκουμίνης υψηλής δόσης-χωρίς την επίβλεψη γιατρού εγκυμονεί κινδύνους. Αυτό μπορεί τελικά να αυξήσει τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα ή πεπτικά προβλήματα.

2. Τι είναι η υπερβολική ποσότητα κουρκουμά;
Σύμφωνα με την πλειοψηφία των ερευνών, η βραχυπρόθεσμη{0}}χρήση έως και 500–1.000 mg κουρκουμίνης την ημέρα είναι ασφαλής. Η τακτική κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας από αυτό θα μπορούσε να αυξήσει την πιθανότητα ανεπιθύμητων ενεργειών. Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες των συμπληρωμάτων και να ακολουθείτε τις συμβουλές των ειδικών.

3. Ποια συμπτώματα υποδηλώνουν υπερβολική αφθονία κουρκουμά;
Η υπερβολική ποσότητα κουρκουμά μπορεί να προκαλέσει ίκτερο (κιτρίνισμα του δέρματος και των ματιών), ναυτία, διάρροια, πόνο στο στομάχι, ζάλη ή ακανόνιστη αιμορραγία. Σταματήστε να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα και επισκεφτείτε αμέσως έναν γιατρό εάν τα συναντήσετε.

4. Είναι εντάξει για τις έγκυες γυναίκες να χρησιμοποιούν κουρκουμά;
Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε μικρές ποσότητες κουρκουμά στο μαγείρεμα όταν είστε έγκυος. Ωστόσο, δεν συνιστώνται υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων, καθώς μπορεί να αλλάξουν την ισορροπία των ορμονών ή να τονώσουν τη μήτρα. Τα συμπληρώματα κουρκουμά δεν πρέπει να λαμβάνονται από γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν εκτός εάν συνταγογραφούνται από γιατρό.

5. Μπορούν τα φάρμακα και ο κουρκουμάς να αλληλεπιδράσουν;
Πράγματι. Τα αραιωτικά του αίματος, τα διαβητικά φάρμακα, τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, τα αντιόξινα και οι θεραπείες χημειοθεραπείας μπορούν όλα να αλληλεπιδράσουν με τον κουρκουμά. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον επαγγελματία υγείας σας πριν πάρετε συμπληρώματα κουρκουμά με συνταγογραφούμενα φάρμακα, επειδή αυτές οι αλληλεπιδράσεις μπορεί να αυξήσουν κινδύνους για την υγεία.

6. Είναι εντάξει για το δέρμα να χρησιμοποιεί σαπούνι κουρκουμά;
Πράγματι. Για φυσικά πλεονεκτήματα περιποίησης του δέρματος, όπως η μείωση της ακμής, η μείωση της φλεγμονής και η αύξηση της φωτεινότητας του δέρματος, το σαπούνι κουρκουμά είναι δημοφιλές και συνήθως ασφαλές. Για να αποφευχθούν τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις, όσοι έχουν ευαίσθητο δέρμα θα πρέπει πρώτα να κάνουν το τεστ-.